LatestTRIPFOOD

5 Buah-buahan Asal Brasil yang Terkenal Unik

Trippers – Setiap negara di dunia mempunyai ciri khas kekayaan alam masing-masing. Kekayaan tersebut salah satunya berupa keanekaragaman buah-buahan khas negara tersebut.

Salah satu negara yang dilimpahi kekayaan buah-buahan eksotis adalah Brasil. Buah-buahan asal Brasil ada yang sering kamu jumpai sehari-hari, tetapi ada juga yang hanya dijumpai di negara tersebut. Buah-buahan tersebut juga kaya akan nutrisi dan manfaat untuk kesehatan dan kecantikanmu.

Penasaran kan apa saja buah-buahan eksotis khas Brasil yang jarang kamu dengar? Yuk, simak list berikut ini!

1. Acai

Foto : wanita22.com

Acai merupakan buah asli dari Hutan Amazon di Brasil. Buah ini disebut juga dengan Acai Berry karena termasuk dalam famili beri-berian.

Bentuk dan ukurannya hampir sama dengan blueberry. Tetapi perbedaannya terletak pada Acai yang berwarna biru kehitaman, sedangkan blueberry cenderung berwarna biru muda. Rasanya sangat manis dan menyegarkan karena terasa seperti campuran buah beri dan buah cokelat.

Buah ini dapat disajikan menjadi acai bowl yang terdiri dari berbagai potongan buah-buahan seperti pisang dan strawberry, serta smoothies dari buah apapun. Kandungan buah ini berupa anti oksidan dan serat yang berfungsi untuk kecantikan kulit dan diet.

2. Buriti

Foto : www.naturallycurly.com

Buriti ini dihasilkan dari pohon palem yang tumbuh hanya di sekitar hutan tropis Brasil. Sekilas buah ini hampir mirip dengan buah salak di Indonesia karena ukurannya dan berwarna cokelat dengan permukaan yang tidak rata. Namun, isi dalam buah ini sangat berbeda dengan salak karena isinya serupa dengan buah mangga dan ada biji di tengahnya.

Buah ini dapat dimakan langsung dan diolah menjadi jus, desserts, dan minuman beralkohol. Selain menjadi penganan, buah ini juga dapat diambil minyaknya untuk kecantikan dan perawatan kulit.

3. Cupuacu

Foto : www.foodnavigator-latam.com

Cupuacu banyak ditemukan di sebelah utara Brasil. Pohon buah ini berasal dari satu famili yang sama dengan pohon buah cokelat. Perbedaannya terletak pada bentuk buahnya, yaitu Cupuacu memiliki permukaan luar yang rata, sedangkan permukaan luar buah cokelat tidak rata. Namun, rasa buah ini sama seperti buah cokelat.

Buah ini bisa dimakan langsung dan diolah menjadi jus. Selain itu, cupuacu juga mengandung anti oksidan sehingga banyak digunakan sebagai bahan baku kosmetik dan perawatan tubuh.

4. Guarana

Foto : www.healthoasisresort.com

Hutan Amazon memang kaya akan buah-buahan unik, salah satunya adalah guarana. Buah ini berwarna oranye dan kulitnya akan terbuka sendiri jika matang. Isinya terlihat seperti bentuk mata manusia dengan daging buah berwarna putih dan biji berwarna hitam di tengahnya. Buah ini berkhasiat untuk menambah stamina dan metabolisme tubuh sehingga cocok dikonsumsi ketika diet.

Kamu perlu tahu juga bahwa guarana dijadikan sebagai bahan baku dan ikon minuman bersoda yang terkenal seantero Brasil, yaitu Guarana Antartica.

5. Jabuticaba

Foto : travel.tribunnews.com

Pernahkah kamu melihat pohon yang menghasilkan buah dengan menempel pada batang dan dahannya, bukan pada rantingnya? Ya, pohon tersebut dinamakan Jabuticaba yang menghasilkan buah berwarna ungu tua yang berukuran sama seperti buah ceri.

Jabuticaba ditemukan di daerah selatan Brasil, seperti Minas Gerais dan Sao Paulo. Bagian dalamnya berwarna putih dengan biji di tengahnya.

Jika dimakan, manisnya buah ini terasa seperti blueberry. Buah ini pun dapat diolah menjadi jus buah, selai, es krim, campuran bahan kue, dan lain-lain.

Tinggalkan Balasan