Rayakan Imlek, Nggak Semua Orang di Cina Tau Kue Keranjang loh
Haloo Trippers !
Perayaan Imlek di Cina yang memiliki luas wilayah hingga 10 juta kilometer persegi, memiliki kebiasaan yang berbeda-beda. Termasuk hidangan kuliner, ada perbedaan antara provinsi di utara dan di selatan.
“Masyarakat provinsi selatan dalam hidangannya akan terdapat ikan, sementara utara lebih ke hidangan sejenis jiaozi seperti suikiaw dan kuotie (sejenis pangsit)” kata Guru Besar Studi Cina Universitas Indonesia, Hermina Sutami, Sabtu (25/01/2020).
Dia menjelaskan contoh paling unik yaitu tidak semua orang Cina tahu ada kue keranjang. Sebab, Kue tersebut berasal dari provinsi selatan, sehingga orang provinsi utara tidak tahu kue keranjang.
Padahal di Indonesia, hampir semua orang Tionghoa tahu kue keranjang. Mengapa bisa? “Untuk imigrasi sendiri, masyarakat provinsi utara RRT tidak ada yang datang ke Indonesia karena terlalu jauh. Mereka cenderung menuju ke Amerika dan Eropa karena dekat,” ujarnya.
