5 Soto Mie di Bogor yang Terkenal Enak
Trippers – Bogor punya soto khas yang tak kalah enak yaitu soto mie. Kuah kaldunya terasa menyegarkan. Isian soto mie bogor antara lain mie kuning, bihun, potongan risol, irisan kikil, daging, tomat, dan cincangan daun bawang serta seledri. Beberapa ada yang menjual versi nonhalal dengan kaldu dan daging babi.
Rasanya makin nikmat saat soto mie bogor diberi perasan air jeruk dan sambal. Jodoh paling pasnya sudah pasti nasi hangat.
1. Soto mie Agih
Nah, buat kamu yang cari soto mie dengan pilihan daging babi, kamu wajib cicipi kelezatan soto mie Agih yang berlokasi sekitar 4,5 km dari Stasiun Bogor. Dengan harga Rp39.000 per porsi, kamu bisa menyecap gurih dan lembutnya bakut atau iga babi di soto mie ini. Ada potongan rumput laut dan lobak juga di tiap mangkuknya. Kamu sebaiknya gak datang saat peak hour kalau gak mau mengantre lama di kedai soto mie Agih ini.
2. Soto mie Ciseeng
Gak begitu jauh dari kedai soto mie Agih, kamu juga bisa temui soto mie bakut lain. Tepatnya di warung soto mie Ciseeng. Kerap ramai pengunjung, cita rasa soto mie di sini memang sudah melegenda. Harga seporsi soto mie bakut Rp40.000. Kamu bisa request soto mie babat sapi dengan harga yang sama.
Kuah soto mie Ciseeng terasa sekali rasa kaldunya. Mie yang disajikan juga kenyal. Dalam satu mangkuk soto mie kamu bisa menikmati mie, lobak, bakut atau babat, daun bawang, dan taburan bawang goreng. Rasanya nendang!
3. Soto mie Taman Yasmin
Berkuah kental nan gurih, menjadi pembeda soto mie Taman Yasmin dengan soto mie lainnya. Rasanya segar alami tanpa tambahan gurih penyedap rasa. Kamu perlu membayar Rp18.000 untuk makan seporsi soto mie ini.
Yang unik dari soto mie Taman Yasmin adalah penyajian nasinya. Bila di warung atau kedai soto mie lain penyajian nasi langsung diletakkan di atas piring, nasi di soto mie ini disajikan di dalam daun pisang. Bungkusnya dibentuk seperti kerucut. Karena dikemas dengan daun pisang, aroma nasinya jadi berbeda dan lebih menggoda selera.
4. Soto mie Kesatuan
Sering pula disebut soto Pak Haji Oman, soto mie Kesatuan ini sudah berjualan lebih dari 25 tahun lho. Jadi, kamu gak perlu meragukan lagi cita rasa soto mie ini. Meski kedainya terbilang kecil dengan fasilitas seadanya, soto mie Kesatuan tetap menjadi incaran para pemburu wisata kuliner kota Bogor.
Dibanding soto mie sejenis, rasa soto mie Kesatuan lebih light dan kuahnya gak terlalu berempah. Daging sapi yang empuk berpadu dengan risol yang renyah bakal langsung menggugah selera makanmu.
5. Soto mie Mang Ohim
Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Buka dari jam 8 pagi sampai jam 8 malam, kamu bisa menikmati lezatnya potongan daging yang besar dan lembut di soto mie ini seharga Rp17,000 saja per porsi. Risol bihun yang jadi ciri khas soto mie sengaja digoreng kering biar jadi kriuk-kriuk saat disiram kuah panas.
